34400.net
Кузнецовськ - Новини без цензури

Маркет "Море смаку"

21.12.2016

0

3017

Маркет  "Море смаку"

 

more-smaku.com.ua

 

 

 

Запрошуємо Вас відвідати магазин, де ви знайдете за  приємними цінами:

 

- Понад 50 видів свіжомороженої риби;

- Великий вибір морепродуктів ( більше 4 видів креветок, мідії, кальмари, восьминоги, морські гребінці, рапани та морські коктейлі);

- Солена, в’ялена, сушена та копчена риба;

- «Все для суші» - оригінальна продукція;

- Найбільший вибір спецій на вагу у місті - 75 видів;

- Також великий вибір супутніх товарів  від європейського виробника.

 

 

Графік роботи: Пн. - Пт. :  9.00 - 18.00     Сб. - Нд. :  10.00 - 15.00 

Наша адреса:  м. Вараш - Кузнецовськ  р-к "Північний" кіоск № 90

 

 

Як варити рис для суші

Смак суші на 90% залежить від рису. Але далеко не всі вміють його правильно приготувати. В першу чергу слід зазначити, що звичайний рис не підходить для суші, оскільки він не набуде клейкої консистенції, яка необхідна для приготування ролів. Для цього використовується спеціальний рис для суші - найпопулярніший серед них "Нішікі", який представлений в нашому магазині.

Взагалі, існує багато способів приготувати рис для суші. До Вашої уваги представимо один з них.

Необхідні інгредієнти:

1) 500г рису (2,5 стакана)

2) 600мл води (3,4 стакана)

3) 130мл заправки (0,5 стакана) - рецепт подано нижче

4) 10г водоростей комбу 

Перш, ніж варити рис, його необхідно промити. Промивати слід до тих пір, поки вода не залишиться чистою. Після цього можна варити рис.

Покладіть на дно каструлі водорості комбу, покладіть зверху рис і залийте водою. Накрийте кришкою і доведіть на середньому вогні до кипіння. Зробіть вогонь дуже слабким і кип'ятіть на повільному вогні 20 хвилин, поки вся вода не вбереться. Знову додайте вогонь на 10 секунд, а потім вимкніть його. Бажано відразу не відкривати кришку, а дати настоятися 15-20 хвилин.

За той час можна приготувати заправку для рису.

Необхідні інгредієнти:

1) 110мл рисового оцту (0,4 стакани)

2) 2,5ст. л. цукру

3) 1ч. л. солі

Все це потрібно перемішувати, поки цукор і сіль повністю не розчиняться (можна поставити в окремій каструльці на маленький вогонь, але не доводьте до кипіння).

Потім дістаємо рис, заливаємо його заправкою і кожні 4-5 хвилин перемішуємо до повного вистигання.

 

 Філадельфія-тобіко макі=16,67+2,4+1,35+0,55+0,3+0,8+0,25+0,1=22,42
½ листа норі;- 1 грн.
120 г рису для суші «Nishiki» (вже вареного);-3 грн
25 г лосося;-4,25 грн.
15 г слівочногосиру «Філадельфія»;- 2,77 грн
15 г огірка; -0,15грн;
10 г ікрилетючої риби «Тобіко»- 5,5 грн.

 

 Філадельфія макі=19,7+5,75=25,45
½ листа норі; - 1грн
120 г рису для суші «Nishiki» (вже вареного);-3грн
50 г лосося;-8,5
35 г слівочногосиру «Філадельфія»;-6,3 грн
10 г огірка;-0,15
10 г авокадо.-0,75

 


 Унагімакі-=22,1+5,75=27,85
½ листа норі; - 1грн
120 г рису для суші «Nishiki» (вже вареного);-3
25 г копченого угря;-14,4
10 г огірка;-0,15
10 г авокадо;-0,75
5 г кунжуту (смаженого);-0,6 грн
10 г соус «Унагі».-2,28

 


 Унагі хіт (оригінальний рол з угрем)=23,6+5,75=29,35
½ листа норі;-1 грн
120 г рису для суші «Nishiki» (вже вареного);-3 грн
25 г копченого угря;-14,4 грн.
15 г слівочногосиру «Філадельфія»;-2,77
15 г огірка;-0,15 грн
10 г соус «Унагі».-2,28 грн

 


 Аляска макі=18,9+5,75=24,65
½ листа норі;-1 грн
120 г рису для суші «Nishiki» (вже вареного);-3 грн
50 г лосося;-8,5
10 г огірка;-0,15
10 г авокадо;-0,75
10 г ікрилетючоїриби «Тобіко».-5,5

 


 Боніто=11,68+5,75=17,42
½ листа норі;-1
120 г рису для суші «Nishiki» (вже вареного);-3
25 г лосося;-4,75
15 г слівочногосиру «Філадельфія»;-2,77
15 г огірка;-0,15
5 г стружки тунця «Боніто»-2

 
 
 
Всього коментарів: 0
Всі коментарі – це не редакційні матеріали, не мають попередньої модерації, суб’єктивні повідомлення і можуть містити недостовірну інформацію, яку не встигли видалити чи пропустили адміністратори. Якщо у вас є докази, що наведені в коментарях факти не відповідають дійсності – звертайтесь на редакційну пошту info@34400.net з конкретними зауваженнями і коментарі будуть видалені.
Ім'я *:
Email:
Код *:

КАТЕГОРІЇ

Продукти [20]

ТОЧКА ЗОРУ

Вараш чи Кузнецовськ? (2015)

Всього відповіли: 11324
Як вирішити проблему безпритульних тварин в місті?

Всього відповіли: 7857

Останні новини

34400.net © 2011-2016

Кузнецовськ - новини без цензури

Використання матеріалів сайту дозволено лише з посиланням (для інтернет-видань - гіперпосиланням) на "34400.net".

Адміністрація 34400.net не несе відповідальності за зміст коментарів